“3月4日蚂蚁庄园今日答案：苹果长了一小块霉斑削掉之后剩下的部分可以吃吗

苹果上长了霉菌斑，可以削下来吃剩下的部分吗？ 发霉的苹果还能吃吗？ 这是支付宝( Alipay )阿里庄园3月4日的问题，很多客人还不知道答案，快和小编一起看吧！

阿里小教室2021年3月4日回答

问题:苹果上长了霉菌的斑点，可以削下来吃剩下的部分吗？

可选:不吃比较浪费，可以吃

答:最好不要吃

解析:如果苹果坏了，最好不要吃。 你最好在切了一小部分之后不要吃。 由于苹果腐烂的部分含有毒素，会扩散到正常的部分。 最好不要吃腐烂的苹果。

苹果腐烂部分含有的毒素从腐烂的地方扩散到正常的地方，人吃了对身体不好。

苹果自然腐烂就会发霉。 有研究测试。 苹果感染霉菌后，病斑外延会发霉。 即使挖坏了的部分也不能吃。 因为有病原菌存在，所以吃起来不安全，是味道和营养都不好的苹果。 这个坏水果可以直接扔掉。 人吃了对身体不好。

但是，即使苹果碰坏了一点，对吃也没什么影响，所以可以吃。 切除破损的部分就可以了，但是请尽快吃，以免时间久了细菌繁殖。 受伤的部分在空气体中慢慢生长。

如果是冻伤的苹果，和碰伤一样，必须尽快食用，在低温下会引起冻伤，微生物也会感染，引起霉菌、腐败的现象，使苹果变色。 (综合媒体报道)