“西藏拉萨检查整治405家大中型甜茶馆卫生状况问题”
拉萨谚语云说:“宁可三天没有饭,也不可能一天没有茶。” 对比部分甜茶馆卫生状况差的现象,拉萨市市场监督管理局近期进行了集中整治和检查。
据统计,拉萨市甜茶馆数量达1800多人,喝甜茶已成为市民生活中不可缺少的一部分。 但是,甜蜜的茶馆“热腾腾”的背后也出现了卫生条件差的问题,在茶馆洗茶具把茶弄得浑浊,茶杯不用消毒只用水冲一下就提供给了新客人。
拉萨市城关区市场监督管理局副局长中央珍对记者说:“由于客流量增大,杯子的采用率很高,消毒柜每天只消毒一次。 服务员只穿员工服,不戴帽子和口罩。 茶馆的冷柜随意存放食品以外的容器,间接污染食材等不良现象依然存在于一些甜茶屋。 ”。
针对上述问题,拉萨市市场监管部门于7月15日至19日对拉萨市内405家大中型、人口集中的甜茶店进行了集中整治和检测,此次专项整治规模和力度是当地近年来最大的。
这项维修活动受到普遍欢迎。 读者在微信上称赞这项活动是对人民健康负责的好行为。 “我们喜欢喝甜茶,但喜欢喝健康的茶。 甜茶馆是西藏的特色。 当然,我不希望变坏。 ”市民边珍说。
据了解,下一步拉萨市市场监管部门将建设2~3个甜茶馆食品安全监管示范店,带面,提升拉萨市甜茶馆整体食品安全水平。 另外,市各街道办事处的食品赞助人不定期随机巡视甜茶店,加强日常监管。
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