“武汉力促校园食安治理“提档升级””

今年6月，武汉市被国务院食安办公室正式授予首批“国家食品安全示范城市”称号。 创业中，武汉市肯定了校园和周边食品安全监管的创新和突破，备受赞誉。 通过在高校设立食品安全办公室、在校园周边建设餐饮便民服务区等系列措施，武汉市食品药品监督管理部门构筑了保障校园食品安全的坚实长城。

“校外食堂”变身私服服务区

10月13日中午放学后，武汉市十一中的学生们三五五组团出校门，来到车站旁边社区的餐饮便民服务区吃午饭。 服务区内，30多家餐饮店排成2列，看不到小摊子的身影。 笔者进入“黄电饭煲饭”餐饮店，店面不大，但不锈钢灶具擦得锃亮，餐具整齐放在消毒柜里，厨房使用开放式设计，烹饪细节清晰可见，方便顾客监督。

以车站附近社区的餐饮便民服务区为中心，周围800米的范围内凝聚着武汉市十一中、崇仁路小学等4所学校，这里被誉为数万中小学生的“校外食堂”。 但是，年前，这里环境杂乱，聚集了大量的小摊子，食品安全风险极高。

居民赵福菊回忆说，隔壁社区建于20世纪60年代，许多餐饮店看到学生就餐这个市场，迅速在这里凝聚起来。 当时，移动推车强占道路、房屋凌乱、电线私拉等情况严重，“三无”食品盛行。