“北京春节假期食品安全零事故”

记者日前从北京市食品药品监督管理局获悉，庙会、游园会未发现羊肉串等肉制品“每次摊位必检”不合格样品，春节7日假期北京食品抽检合格率100%，为食品安全零事故。

春节期间，北京市食品药品监督部门现场快速检测肉串、食用油、巧克力、饮料等食品样品706个，涉及水果蜜饯中的二氧化硫、肉制品中的β受体刺激药、食用油中的酸值等常规指标，未发现不合格产品。

北京节日、游园会销售的羊肉串、牛肉、肉丸等肉制品均被药监部门纳入抽检范围，各摊位至少抽取1个样品，前1、5次抽样检测机构为克隆、莱克多巴胺、沙丁胺醇、羊、羊

春节假期，北京1/3的药监制系统从业人员坚守食品安全检测一线岗位，1/3执法力量执勤，要点检测繁华商业区、大型商场、餐饮服务集中区、批发市场、旅游景区等食品密集地区，保障舌尖安全。

据了解，春节期间，北京市食药监部门监管检验食品药品生产经营公司12313家，其中食品生产公司122家，批发市场253家，商场、超市3577家，餐饮服务公司7359家，药品公司1002家。