“苹果长了一小块霉斑削掉之后剩下的部分可以吃吗 2021年3月4日支付宝蚂蚁庄
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发布日期:2021-03-25 19:15:01
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苹果上长了霉菌斑,可以削下来吃剩下的部分吗?
最好不要吃
太可惜了,可以吃吗
正确答案
最好不要吃
解析答案
即使切掉腐烂的部分,在果肉内部,微生物的代谢过程也会产生一些有害的代谢产物。 例如发霉的青霉素,会使其他看起来正常的部分“扩散”或“感染”。 青霉素是发霉的水果上最重要的毒素,具有动物致癌性。
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