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“西瓜冰镇后为什么会更甜 2020年11月4日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案 蚂蚁庄

来源:网络转载 发布日期:2021-03-30 16:48:01 浏览:

小鸡考你,西瓜凉了之后为什么会更甜? 年11月4日支付宝( Alipay )阿里庄园小教室正解,一起调查吧。

西瓜凉了之后为什么会更甜?

糖分的含量增加了

果糖在低温下更甜

正确答案

果糖在低温下更甜

解析答案

西瓜之所以甜,是因为西瓜里放了很多果糖,但是果糖的甜度受温度的影响,40℃以下温度越低,果糖的甜度就越高。 除了西瓜外,苹果、梨、荔枝等许多水果在冰后都含有果糖,所以更甜。


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