“天津小伙纽约开咖啡店 盼将企业品牌推向美东地区”

据美国《世界日报》报道，来自中国天津的费翔( john fei )，早在年大二时就策划了咖啡事业，在经历了凌晨3点的兼职和上百次销售失败之后，于今年11月前在大学终于“高级蓝咖啡烘焙”。 他现在是大学四年级学生，将来想把企业品牌的咖啡打入整个美东市场。 “我不聪明，创业是我唯一致富的迅速方法”。 他总结成功的秘诀是“脸皮厚，嘴巴甜”。

费翔自己开的“高级蓝咖啡烘焙坊”。

费翔12岁随父母从天津移居纽约。 赴美后成绩中等，从皇后区公立小学到大学。 皇后学院录取申请后，主修政治学，但当时也困惑地说:“在美国主修政治学，没有成绩就找不到好工作。”

两年后，他去了咖啡行业发达的俄勒冈州波特兰市学习。 他高中时代开始接触咖啡，几乎每天花三四美元买咖啡。 他说，当时想从事咖啡行业的想法很简单，如果能拿回当时买咖啡的钱，为什么会觉得不轻松。

回到纽约后，他把理论付诸实战，去了曼哈顿西村的一个叫jacks stir brew的兼职。 因为是新人，所以经常被安排早班，因为店早上7点营业，所以住在皇后区的他凌晨3点起床坐地铁。 但是，半年后只在收银台工作，连咖啡机都没碰过。 但是他说他有半年的兼职经验，积累了咖啡店的运营知识，为将来的开店做准备。