“北冰洋推老北京大瓷罐酸奶 封口细节和制作工艺进行革新”

北冰洋“袋子淋”今夏复苏后，近期北冰洋正式推出载有老北京人记忆的大瓷罐酸奶，除使用以前流传下来的旧瓷瓶包装外，还在封口细节、制作工艺等方面进行了创新。

矮墩墩的白坩埚，上面盖着纸，用一根皮筋遮住瓶口，用吸管戳破纸盖，喝到底部听到了小时候特有的“轰鸣声”。 对许多“80后”来说，老北京的大瓷罐酸奶承载着许多童年的喜悦。 但是现在真正的老北京瓷罐酸奶越来越少，市民的呼声也越来越高。

为了满足客户对高质量大瓷罐酸奶的诉求，今年9月，北冰洋在全国范围内开展了北冰洋大瓷罐酸奶征集计划活动，由网友投票评选老酸奶的形式、口味和价格。

最终，北冰洋新上市的大瓷罐酸奶从北京人记忆中的以前就传来了白色瓷罐，味道原味，依然用皮筋覆盖着纸盖，但打开纸盖后却有了新的改善。 据北冰洋方面介绍，以往大瓷罐酸奶最大的问题是罐口只有薄薄的纸盖，运输和销售过程容易破损，为了彻底处理这一问题，北冰洋提高了价格投入，在纸盖下给罐口增加了厚厚的塑料密闭盖。 这是因为更卫生更健康。 另外，新开发的玻璃瓶中使用了特殊的乳白石英砂材料，不仅耐热、耐坠落、防腐，还具有清洗容易、消毒容易、无污染等优点。

据了解，北冰洋大瓷罐酸奶是低温酸奶，与常温酸奶相比，低温酸奶的特点是无需高温消毒，保证了越来越多乳酸菌的生存，满足了广大客户对健康生活理念的诉求。 这次北冰洋在开发大瓷罐酸奶时，特别在技术上进行了改进，提高了酸奶的整体质量。

目前北冰洋大瓷罐酸奶在首都130余家“百年义利”连锁店销售，酸奶售价10元一瓶，客户还可以在天猫、京东、每日优生及轻食品集团的购物平台购买。 为了便于配送，北冰洋还特别发售了纸箱包装，纸箱规格为每箱20罐。 京城130家“百年义利”连锁店回收酸奶瓶，客户来店退换瓶子时，每瓶退还1.3元押金。